・豆に注意！
会社に持っていくためのアイスコーヒーを作るために
毎日利用しています。
ただ、使っていても、どうも、薄く出てしまう、
でも、コーヒー豆を多めにすると、あっという間にストック分を消費してしまう、
という事で悩んでいましたが、
（いつも、ホットと同じマイルド○○という豆を使っていました）
コーヒー豆のお店に行って相談したところ
コーヒーの水出しには、深煎りの豆を選ばないと味が薄くなってしまう、と言われ、
勧められた深煎りの「苦味」が一番多い豆を選んだところ、
いつもの半分の量でおいしいコーヒーができました。
また、豆を買う時は「水出し用に挽いてください」と必ず注文してください、とお店の方が言ってました。
普通のブレンドの豆は、あまり向いていないと思います。
・水出しコーヒーでお腹をこわしませんか？
普通のコーヒー豆を使って水出しコーヒーを何回作ってもお腹を下しましたので水出しは使っていません。
スーパーに普通に売られている多くのコーヒー豆はホット用ですよね？
水出しコーヒーならば、熱湯消毒できないから、それなりに殺菌処理してあるコーヒー豆が必要なのでは？と思います。
ですから、ストレーナーにコーヒー豆を入れて熱湯を注ぎ、ホットコーヒーを入れて愛用しています。濃い味が好きなので２回通すことや、浸けておくことで調整しています。
また、ペーパーレスなので、エコにもなります。
洗う際は、コップ洗い用の長いブラシでざっと落として、食洗器に入れてきれいになります。
結構丈夫なので破れませんが、破れてもストレーナーだけ買いたいと思います。
・コーヒーを飲むようになりました
もともと紅茶派で、今までコーヒーにはあまり興味がありませんでした。出されたら飲もうかなぁという程度。最近行ったお店の店頭でサービスされていたコーヒーがとても美味しくて、聞いてみると水出しコーヒーだそうで、家でも手軽に作れるとのことでした。
早速ポットを買って作って見ると・・・
店頭でサービスされていたのと同じ！ コーヒーがそんなに好きでなかった私でも、美味しいって思ってしまいました＾＾ コーヒーの香りもきつ過ぎず、スッキリとした後味も良かったです。今まで「コーヒーって苦いし美味しいの？」と思っていたけれど、これならとっても飲みやすくて、いくらでも飲めてしまいそう＾＾;
粉の量で80g使うといっても、実際に缶コーヒーを買うことを考えれば安いと思いますし、一晩冷蔵庫においておくだけで出来上がってしまうのでラクチンです＾＾
ポットの下に細かい粉が少しだけ溜まるので、最後に注ぐ時は様子を気にしながら注いでいます。
ストレーナーの扱いは、皆さんがいうほど面倒ではありませんでした。
ストレーナーのスペアを買って、お茶にも使ってみようと思います。
・確かにおいしい
レビューの評価が高かったんで、先日購入しました。
感想としては、
●コーヒー豆は市販のホットコーヒー粉を使用してますが確かにおいしい。
●一回でコーヒー粉を大量に使用する。（１回当たり80g使用して１リットル）
●飲み残しの最後の方になると瓶の底に抽出されたコーヒー粉が残るのがイヤ。
おすすめとしては、BRITAのポットで浄水された水を使用して作るとほんとおいしいです。
普通コーヒーって、苦味もあって、がぶ飲みできないもんですけど、これは味がまろやかで飲みやすいです。
・よかったですよ
ここでの皆さんの評価を読んでから購入したのですが、簡潔に書けば、
・確かにおいしい
・確かに粉の消費量が多い
・片付けは簡単
でした。
粉の消費が多いのは家計に痛いですが、急な来客にも対応できるし、
飲んでもらって、おいしいと喜んでもらえるのが嬉しいですね。
水出しコーヒーというのも珍しさもあってちょっとした話のネタになるし。
しかし１リットルというのは簡単になくなりますね。
片付けが面倒という方が多くいらっしゃったのでちょっと気になって
いたのですが、個人的には全然楽でした。
厳密に点数をつければ4.5というところ（粉の消費が多いのが-0.5）ですが、
どちらかと言えばやはり5点に近いです。このすっきりとした味わいは
いいですね。
レーベル：
ハリオ
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