タイプ:戦闘的マゾヒスト。 職業:多分ミュージシャン。作曲がメインですが、景気が悪くなってから注文が減ったので、最近は他にも色々やってます。 趣味:料理と包丁研ぎ。自分では音楽より料理の方が才能あると思ってます。 得意な料理はインドカリー全般、四川麻婆豆腐、パスタ料理。時々和食。 その他イクラの醤油漬け、漬け物、ピクルス、ちりめん山椒(料理ぢゃないか)。 生まれは東京ですが、横浜、福岡、京都と移動し、30歳の時に移住した福岡が自分の故郷だと思ってます。第二の故郷はインドのボンベイ。 サイトのURLです。 http://ubuman.com or http://www.ubuman.com |